Le Docteur Roux fut le fondateur de l’Association Vie Naturelle, l’une des plus importantes dans les domaines de la santé et de l’écologie, et fondateur également de l’Institut d’Hygiène et de Médecine Naturelles.

On joint à l’envoi un catalogue comportant classification des aliments, rations
alimentaires, sels minéraux, vitamines et tableau de composition des aliments.